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La Feuille de Choux de janvier est sortie ! Au menu : Des voeux, Des légumes, De la pub copinage, Du gai savoir, et… « La soupe aux choux mon Blaise ça parfume jusqu’au trognon, ça fait du bien partout où qu’elle passe dans les boyaux. Ça tient au corps, ça vous fait même des gentillesses […]
La Feuille de Choux de décembre est sortie! Si vous ne l’avez pas reçue, vous pouvez la retrouver sur ce lien. Si vous voulez vous y abonner, c’est par ici.
Bonjour à tous, Ceci est une recette toute simple, mais délicieuse pour finir une journée d’automne de manière gourmande et réconfortante. Le grand plus : vous pouvez trouver TOUS les ingrédients en achat local ! Pour le chèvre : La Loge aux Chèvres à Baelen vient de gagner le prix du « Meilleur fromage au lait […]
En cette période particulière, nous sommes heureux de pouvoir annoncer régulièrement de bonnes nouvelles autour de la vie d’ Invent’terre. Au début du mois de novembre, après avoir répondu présent à un appel lancé par la coopérative Invent’terre via le Réseau Aliment-Terre de l’arrondissement de Verviers, la Cité de l’Espoir et Invent’terre et ont signé […]
Le 16 octobre passé, nous avons lancé notre appel à coopérateurs. Védia, la télévision régionale de Verviers, nous à fait le plaisir de sa présence et vous relate le déroulement de notre action de communication.
Sous la désignation « kale » sont regroupées plusieurs anciennes variétés de choux non pommées. Ce groupe de cultivars, traditionnellement utilisé comme plantes fourragères, a progressivement disparu de notre alimentation. Ses qualités nutritives révélées, il a refait son apparition dans notre assiette depuis quelques années. Gwyneth Paltrow en a d’ailleurs fait son légume favori ! Le chou kale […]
La coopérative Invent’Terre lance un grand appel à coopérateur à hauteur de 60.000€ pour installer 4 nouveaux maraîchers bio. Ce vendredi 16 octobre 2020, Journée Mondiale de l’Alimentation, l’équipe de la coopérative citoyenne Invent’terre vient de terminer la création d’une fresque urbaine végétale pour lancer un projet d’envergure, de « (r)évolution écologique et locale ». […]
Chers consom’acteurs, Comme la semaine dernière, la livraison aura lieu le vendredi uniquement. Toutes les commandes doivent donc être envoyées pour le jeudi matin au plus tard et vous serons livrées le vendredi fin de matinée ou dans l’après-midi en fonction de la tranche horaire qui vous convient le mieux. Avec toute l’équipe, nous vous […]