Benoit Delhez et Raphaël Dugailliez sont deux des fondateurs de la coopérative Invent’terre. Ils nous livrent en quelques mots leurs pensées, espoirs et coups de cœurs.
Sidney et son assistant Arno vous présente un tutoriel simple et efficace pour vos semis et repiquage de printemps. Matériel :Du terreau, bio de préférence.De la perliteDu sable de laveBac à semi ou carton d’œufs + bac en plastique Graines :Cycle en terreSemailleOu dans votre coopérative maraîchère ou alimentaire préférée. Pour acheter nos plants Invent’terre […]
Arno ici, votre dévoué chargé de communication. Pour ceux qui me connaissent, vous savez que je peux pas m’empêcher de mettre du fromage dans tout ce que je mange (ou à peu près). Je vous présente donc une recette somme toute très simple mais délicieuse.Le velouté de mâche au fromage de brebis et copeau de […]
La Feuille de Choux de janvier est sortie ! Au menu : Des voeux, Des légumes, De la pub copinage, Du gai savoir, et… « La soupe aux choux mon Blaise ça parfume jusqu’au trognon, ça fait du bien partout où qu’elle passe dans les boyaux. Ça tient au corps, ça vous fait même des gentillesses […]
La soupe au choux et aux légumes d’hiver, traditionnelle et saine. Un brûle graisse aux bienfaits multiples et bien vitaminée. Pour 4 personnes : 1 chou (vert ou blanc) 1 grosse carotte 1 oignon 2 éclats d’ail 1 poireau 1 grosse pomme de terre 1 cuiller à soupe de beurre 1 cube de bouillon (légume) […]